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1203客家天地
来源:海峡之声网  2011年12月05日 17:02    【字体:    】  【 关闭 】
 
 
客家天地-开始曲
收音机前的客家乡亲,大家好!欢迎收听中波666海峡之声广播电台新闻广播、中波783闽南话广播和调频979厦门综合广播为您联合播出的《客家天地》节目,我是主持人淼丰。
赣南客家民俗文化节目展演日前在赣县客家文化城隆重举行,橙乡儿女载歌载舞,尽情释放丰收喜悦。四海宾朋和赣州的父老乡亲相聚一起,携手同台共同感受多彩的客家文化和民俗风情。展演现场人山人海、热闹非凡。

在客家人的生活中,手工榨油是以往常见的生活场景,在科技发达的今天,这一生活场景正逐渐退出客家人的生活;如今,这一珍贵客家特色民俗文化——传统手工榨油的生活场景搬上了舞台;通过客家妹子挑料、送料,客家汉子榨油、出油等一系列劳作场景,展现珍贵的客家民俗。来自上犹代表团表演的客家情景舞蹈《打油佬》再现了原生态的传统手工榨油场景。《米筛米》的表演更是把人们在通过田间劳作、割稻收粮的丰收喜悦表现得淋漓尽致。
当身着客家服饰的于都代表团踏着采茶乐步入舞台演绎茶篮灯《茶灯飘飘万万年》时,现场观众报以热烈的掌声。观众沉浸在客家民俗文化的无穷魅力中,风格迥异的表演,异曲同工的情感共鸣,展示了赣南客家民俗丰富多彩、源远流长,她渗透在客家人生活和劳动的每个角落,也伴随着客家人各个时期的蓬勃发展。作为特殊的历史文化载体,承载着赣南客家儿女对真善美的向往,对美好理想的追求,对幸福生活的憧憬。
据了解,第三届中国赣州国际脐橙节赣南民俗文化节目展演共有六场,从11月30日起每天两场,时间为上午9时至11时、下午3时至5时。
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听众朋友,您现在收听到的是中波666海峡之声广播电台新闻广播、中波783闽南话广播和调频979厦门综合广播为您联合播出的《客家天地》节目,我是主持人淼丰。听众朋友,接下来我们再来了解其它方面的一些消息:
第二届海峡两岸台湾优良农产品洽商大会12月1日在北京中国国际展览中心开幕。本届洽商大会为期4天,是台湾优良农产品(CAS)商标在大陆正式注册后举办的一次重要展会,近50余家台湾农产加工企业、380多项CAS产品亮相展会。详细情况来听海峡之声特约记者邵奎的报道。(111202农洽会  153)
食米展区”弥漫着一股饭香,十几家厂商用电饭锅煮出热腾腾的米饭,工作人员微笑吆喝,“请您试吃看看”。来自苗栗的“好的米”则因别具一格的布袋包装吸引人驻足。“这是融入苗栗客家花布元素的礼盒,跟东北棉花被很像吧”,厂家负责人周厚南热情推荐。会场随处可见“食尚精品,台湾直送”的标语,现煮的食物香气四溢。民众边吃边问,商家边做边答,热情接待,场面热闹而有序。
所有展出的产品在台湾出厂后直接送达本次会场,很多厂家特别强调食物中不含防腐剂、味精、人工色素等。经营川菜馆的廖女士试吃了香肠、火腿,“口感好又健康,我想引进一些到餐厅。”奇美食品柜台前排着长长的试吃队伍,刚出锅的饺子、包子触动了北方人的味蕾,吃过的民众大赞“鲜美”。奇美食品总经理杨启宏表示,奇美在前年已经进入了华东、华南市场,这次想在北京找到合适的代理商。“凤梨酥在大陆最受欢迎。大陆民众的生活水平不断提高,对食品安全也越来越重视,我们很看好这个市场。”
来自高雄的“味一食品”专卖鱼松。“我们三年前就进入大陆市场了,每年销量以50%递增。”总经理谢清银介绍,“台湾的鲔鱼在大陆叫作金枪鱼。为了方便大陆民众,我们在包装上都改称金枪鱼了。打开大陆市场,对我们很有利”。聊到打入大陆市场,谢清银说,“如果关税每年都递减,我们的竞争力就会增强;另外,农产品都有保质期,像鱼松的保质期就只有一年,如果能建立通关的绿色通道,减少运输时间,就更好啦!”
一圈试吃下来,手里提着刚买到的大肠包小肠、虱目鱼丸的王女士有些饱,“东西有点小贵,但好吃又安全,我想带回家给孩子尝尝。
(间奏)
来自海峡两岸三地的近百名专家学者1日聚首福建漳州,研讨明代东方第一港——漳州月港的兴衰历史,并建议其参与申报“海上丝绸之路始发地”世界文化遗产。据载,漳州月港是明代东南沿海最有名的民间海商贸易港口,被誉为“闽南一大都会”,号称“天子南库”,对外经济贸易十分繁盛,也是“海上丝绸之路”的重要始发港。
中国古代海上丝绸之路,始于汉唐,发展于宋元,至郑和下西洋达到鼎盛时期,但明初时仅限于亚洲之间,直到16世纪下半叶明朝在福建漳州海澄月港宣布部分开放海禁,准许私人海外贸易船申请文引、缴纳晌税、出洋贸易后,才真正发展成为环绕全球、联系东西方的海上丝绸之路。
在当天举行的漳州第二届海商论坛上,厦门大学台湾研究中心主任林仁川认为,漳州月港在世界航海史上占有重要的历史地位,在首次经济全球化的浪潮中是大航海时代国际海上贸易的新型商港,是美洲大航船贸易的重要起始港;明朝末年从漳州月港出海的商人和华侨已遍布东亚及南亚各国,月港也成为大规模华商华侨闯荡世界的出发港。
台湾成功大学历史系教授陈信雄做了题为《遗留在台澎的漳州窑瓷器探索海峡两岸交通伊始》的报告。他认为,漳州窑瓷器是月港活跃的证物,漳州窑因为月港的独尊地位而大幅度发展,月港也因为漳州窑提供大量商品而支持贸易,二者相辅相成。月港打开了海峡两岸交通和经贸往来交流的局面。
据了解,当前正在争取加入“海上丝绸之路”申遗行列的城市和地区,还有广西合浦、上海、浙江杭州、香港、福建泉州等地。

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听众朋友,您现在收听到的是中波666海峡之声广播电台新闻广播、中波783闽南话广播和调频979厦门综合广播为您联合播出的《客家天地》节目,我是主持人淼丰。听众朋友,在接下来几周的客家天地中,我们将推出《客家旅游全攻略》系列节目,我将带大家走遍客家地区,一起去了解各地的民风民情。今天的节目淼丰还是带大家去梅州的阴那山看一下,看看阴那山脚下的灵光寺。
在阴那山的山脚下的灵光寺,是一座千年古刹。它与广州的光孝寺、韶关的南华寺、潮州的开元寺并列称为“岭南四大名寺”,是广东省第一批重点文物保护单位。始建于唐朝,到现在已有一千一百多年的历史了,原来的名字叫“圣寿寺”。是由“惭愧祖师”潘了拳创建的。福建人潘了拳20多岁到阴那山结茅庵,49岁圆寂,自号为惭愧。传到第二代,逐步把茅庵改建成砖瓦结构,当时叫圣寿庵。明朝洪武年间,监察御史梅鼎在游览阴那的时候,看见古寺很旧,就捐巨资重修并加以扩大,改名为“灵光寺”,并亲自书写了寺名。1980年,古寺又再重新加以修缮。
灵光寺有“三绝”:其中,一绝是:灵光寺门前的两株古柏树,是开山祖师潘了拳亲手种下的,一棵生一棵死,差不多高大。生树枝繁叶茂,枯树已经死了近四百年,但不枯不倒,很奇特,取名“生死树”。前几年,珠江电影制片厂曾拍过一部电影《生死树》,就是以这两株树为背景。
二绝是,“菠罗顶”。寺里最壮观的主殿大雄宝殿,香火鼎盛,但不管任何情况下,都没有香烟薰人,是什么原因呢?传说这是因为殿顶的藻井所起的作用。这个藻井,是用1000多块精制的长方木构成的螺旋形藻井,空心螺旋宝塔形,俗称为菠萝顶,结构巧妙奇特,是寺庙建筑艺术的杰作。在我国,这样的菠萝顶只有两处,另一个是北京天坛的方形藻井。这个菠萝顶妙就妙在它会把大殿内的香烟及时吸到殿顶迅速排出,而不会使殿内游人被烟呛着。清朝的时候,曾经有木匠拆下少量的构件想了解其中的奥妙,但却没有办法把它复原。现在虽然有不少的专家仔细研究过,仍然不能详细了解其中的构造原理。
三绝是:大雄宝殿后面山上绿树繁荫,但大殿屋顶上却没有一片树叶,这究竟是什么原因?至今仍是个谜。
在灵光寺的天王殿里,奉有持国、多闻、广目、增长四大天王的神像。传说,他们专管人间风调雨顺、五谷丰登的事情。再进去就是主殿大雄宝殿,这里有惭愧祖师的像、三宝大佛像、千手观音像、韦陀像,还有一尊白玉雕刻的释迦牟尼像。据说,这个佛像同山西五台山的缅甸玉佛很相似。十年动乱期间,这尊佛像被人深藏保护起来,才幸免于难。但仍有三只手指被毁坏,十分可惜。在寺的大殿左边是二十四诸天堂,右边是十八罗汉堂。在寺内还有鼓楼,放有一只大鼓,钟楼放有重约2000斤、高五尺二的大钟。
在灵光寺下边,还有一条小溪穿流而过,富有神话色彩的片生熟鱼、无笃石螺就是在这条溪中。片生熟鱼一面赤,一面白,相传是惭愧祖师听说乡民捕鱼煎食,急忙赶到,但鱼已经煎了一面了,祖师马上将鱼放在溪中,鱼一下就活了,但煎的那一面已经成赤色了。无笃石螺传说也是惭愧祖师放生的,但是现在游人已经看不到了。
听众朋友,今天的《客家天地》到这就接近尾声了。如果您对我们节目有什么意见或看法,可以与我们联系。联系地址是:福建省福州市鼓楼区白马北路园垱街15号海峡之声广播电台《客家天地》节目,邮编是350001。主持人淼丰在福建福州感谢您收听,再会!



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   [责任编辑:黄琼]  
 
 
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