电台简介 节目介绍 设为首页 | 收藏本站 | 简体 | 繁体
 
首页 新闻广播 海峡军事 闽南话广播 在线广播 影音点播 财经股票 海峡人 对台政策 海声论坛 电子杂志 联系我们
 当前位置:首页 > 新闻广播 > 客家天地
111226客家
来源:海峡之声网  2011年12月26日 16:49    【字体:    】  【 关闭 】
 
 

客家天地-开始曲
收音机前的客家乡亲,大家好!欢迎收听中波666海峡之声新闻广播、中波783闽南话广播和调频979厦门综合广播为您联合播出的《客家天地》节目,我是主持人淼丰。
(出乐)
首先来关注世界客都广东梅州金柚的收成,梅州市今年金柚喜获丰收,有关部门和经销商积极采取参加展会、宣传推介、农超对接等多种措施,实施走出去战略,广泛拓宽销售渠道。
记者看到,在梅县梅岭果品有限公司的发货登记本上,发货的目的地遍及北京、上海、黑龙江、四川、湖南、浙江、江苏等十多个省市以及珠三角地区。据了解,该公司每年仅通过团体订购销到各地的柚子就有20多万斤,销量逐年增加,预计今年销量可增加近三成,总量将达60万斤左右。另外,梅县市梅龙柚果发展有限公司近日也向广州卜蜂莲花超市发送了3万斤精品金柚。连日来,梅县金诚信水果专业合作社也在不断向湖南、湖北等地的客户发送柚子。
A
梅州金柚的栽培有近百年历史。目前全市种植总面积约30万亩,产量30万吨以上,是大陆最大的金柚商品生产基地。1995年被国家首批百家中国特产之乡组委会命名为“金柚之乡”。梅州金柚以它日益提升的知名度使产品市场不断扩大。近年来产品大量销往北京、上海、四川、广州等地,还出口到香港、美国、加拿大及欧洲等国家和地区,受到广大消费者的欢迎和好评。
A
第六届深圳“客家文化节”之“新媒体与客家文化传承”研讨会日前在深圳观澜山水田园举行,来自广东梅州、江西赣州等客家原乡地区的20多位新媒体工作人员、企业界人士和相关专家学者参加了此次会议。“大客家网”总编钟小平围绕客家新媒体文化构建分别从客家新媒体文化定义、构建意义及方法等方面展开深入的论述。她认为,客家新媒体首先要有清晰的定位,那就是在构建自身客家新媒体文化的进程中传承和传播客家文化,在文化、经济、政治等领域拓展客家新媒体的传承基础。华南理工大学客家文化研究所所长谭元亨对新媒体传承客家文化提出了几点建议,他认为,新媒体要与客家文化学术单位无缝对接,还要处理好传承、传播、创新的关系。
A
据报道,福建龙岩永定县“海峡客家文化城”前的风情购物街和龙兴路日前正在加紧施工,争取在2012年元旦投入运行。“海峡客家文化城”规划占地684亩,总投资约4.6亿元,由客家圣坛、普明寺、客家文化博物院、客家文化研究中心、客家民俗演艺中心、客家姓氏宗祠、客家姓氏碑廊、景观大道、星级酒店、美食城及购物街等建筑组成 。
(间奏)
接下来再来关注海峡两岸交流交往的消息:作为海西建设的重中之重,开放的平潭正迎来如火如荼的大开发,但与此同时,平潭岛内淡水资源不足的问题正日益凸显。作为平潭首个岛外应急调水工程,近期闽江调水项目一期工程取得关键性突破。经过8个月的紧张建设,平潭三十六脚湖水库终于迎来福清北林水库输送的首股清流。有关平潭方面的最新资讯,我们一起来听编辑前方稍早前和平潭时报记者朱昕华的连线报道:(111226 平潭2  3分半 广角镜库)
A
台湾当局“陆委会”昨天通过“大陆地区人民进入台湾地区许可办法”修正案,开放大陆民众赴台进行健康检查及医学美容,委员会议通过后,将呈报当局行政部门核定后实施。有官员透露,预订明年1月就可以实施。目前陆客赴台常透过观光、商务及专业人士身份在台湾做健康检查,修正案实施后,陆客将不用透过观光,便可直接赴台做健检及医学美容,对台湾观光、旅馆、医检机构来说,将是一大利多。
A
另外,修正案还放宽大陆地区民众赴台探亲的相关规定,包括赴台停留六个月以上的大陆地区专业人士及跨境企业内部调动的大陆地区人民,其父母或配偶可以申请赴台探亲。在台项目许可长期居留的大陆地区人民,其子女可以申请赴台探亲等。
A
过大年看大戏,不论是南方还是北方,都是一样的爱热闹,近日,被称作现代派布袋戏的青光布袋戏率先登陆北京前门台湾商务区。同时,一些极富台湾民间风俗韵味的美食也亮相台湾商务区的年货大集。详细情况来听海峡之声记者任婧的报道:(111226G年货 117)
(客家天地片花--打拼)
(客家歌曲  邱幸仪《改变》)
听众朋友,欢迎继续收听中波666海峡之声新闻广播、中波783闽南话广播和调频979厦门综合广播为您联合播出的《客家天地》节目,我是主持人淼丰,今天的《客家之子》,淼丰将为大家介绍的是一位为保护客家文物,传承客家文化而奉献终身的人,她就是梁小玲。
A
梁小玲是一位以收藏客家文物为主的名家,他的藏品不少是珍品精品,在大陆有着较高的知名度,故宫博物院古器物部研究员、中国收藏家鉴定委员会委员刘静在看了她的藏品后,写下:兢兢业业历尽资材,勤勤恳恳为中国文化与客家文化奉献终身,为后人学习典范。已经年近六旬的梁小玲,平生最大的梦想,就是拥有一个属于自己,同时也属于全体客家人的博物馆,但九年时间里,她三次搬迁,“每一次搬迁对文物都是一种损害”。2008年,由于自己部分陈列藏品发霉变质,她在一次发言时竟然当场失声落泪。
A
梁小玲出生于梅县一个山区镇。1970年代末,一天,曾经到过南洋的婆婆,把自己珍藏多年的压箱服饰拿到院子里晾晒,从小爱美并一直珍视传统文化的梁小玲惊呆了:古老的客家女性服饰,竟然如此之美!从那时起,她就立下心愿:收集与客家人有关的一切古老的东西,待条件成熟时,开办一个客家民俗博物馆!
A
在有了自己的“奋斗目标”后,她便开始广泛收集与客家人有关的所有产品,包括陶瓷、木雕、文房四宝、宗教器物、客家服饰等等,“那时收藏这些破破烂烂的东西是被人家瞧不起的,我就偷偷做,到临县客家人比较集中的地区收购。”1994年,福建省宁化县一个叫胡村的地方,因为要修建水库,村庄面临搬迁,村中一位老人,珍藏着一幅6米长、1米宽的“唐僧取经布绢画”,绘画技艺精湛,把唐僧师徒历经八十一难的故事刻画得栩栩如生。有人曾多次找到老人,想买下这件布绢画,但老人说,给再多的钱我都不卖,因为你们是做生意的,我要卖给那个广东阿姨,她是做文化的。
A
老人所说的那个“广东阿姨”就是梁小玲。梁小玲听说此事,立即找到老人,买下了这幅珍品。后经专家鉴定,这是一件乾隆年间的物品,“这个画的原材料,现在根本找不到,是一件难得的珍稀文物”,它也因此成了梁小玲的“镇馆之宝”。到2000年,梁小玲共收集了上千件民间文物精品,分为五大类:唐宋元明清民国各时期的岭南民窑瓷器;明清、民国大件小件金漆浮雕和精品木雕;铜器;反映客家文化生活的历代字画;反映客家生活习俗的特色文物和客家先民遗物,如古书籍、证书契书等。回想起自己走过的收藏路,梁小玲觉得虽然很曲折,但很开心。(111226梁小玲  320)
A
2002年,当时在镇里任党校校长的梁小玲决定放下自己的工作,办理“内退”,而目的只有一个:开办客家民俗博物馆!嘉应学院研究客家学的教授陈干华听说此事后,也于2002年9月帮梁小玲整理文物,进行分类,忙了十天,“无论如何不收一分钱”。2002年12月,梁小玲的藏品终于在梅县百花洲展出。2003年8月31日,“梁小玲客家收藏馆”在梅州江南菊绣楼开馆。2008年5月14日,梁小玲主持开办的深圳坪山客家民俗收藏博物馆揭幕。据乐基,几年来,该博物馆共接待“观光者”约3万人以上。
(客家天地片花--文化)
(客家歌曲:曾辉彬《客家情》)
听众朋友,欢迎继续收听中波666海峡之声新闻广播、中波783闽南话广播和调频979厦门综合广播为您联合播出的《客家天地》节目,我是主持人淼丰。
听众朋友,在上期的节目中,淼丰为大家介绍了福建土楼的居住文化,今天的节目淼丰要为大家介绍的是客家土楼的酒文化。客家人十分好客,每当亲戚朋友到来,他们都喜欢以家酿米酒相待,这种米酒又称“水酒”,如果刚开坛提取的酒,称之为“酒娘”。这种“酒娘”好喝,度数虽然不高,但后劲大,容易醉人。客家酿酒不仅美味香醇,它的制作过程也非常具有客家特色。(111226客家酿酒   330) 
A
客家人在喝酒时也很注意礼节。客家人喜欢使用四方桌,俗称“八仙桌”,一种可供八个人同坐的木头桌。上座时,他们很重视席位的安排,一般按亲朋戚友的尊卑入席就坐。宴席间的大小位,是这样安排的,如果正厅只排有一张桌子,这时以面对大门的左侧为首位,右侧为第二位。然后从左到右,穿插论序,面对正厅的右侧为最小。如果安排二张桌子,这时候以左边桌位为大,右边为小,席位大小也是穿插而行。如果安排三桌,称之为“一品席”,这种情况,以首席为尊。如果安排五桌,一般要排成“梅花席”。
A
宴席间第一回斟酒(亦称筛酒),是按尊卑长幼次序先后斟酒,最后再给自己斟酒。酒斟好后,酒壶嘴不能对客人,要对着自己,否则就是失礼。敬酒时,敬酒者要站起来,左手摁胸(表示尊敬和诚意),右手举杯讲几句祝颂的吉祥语,并且要先喝表示敬意。有人迟到,视不同情况罚酒1-3杯,妇女半杯。如中途退席,要喝1-3杯,才能离席。
A
客家人喝酒时,为了增添酒兴和热闹气氛,在各种宴会场合,或俗、或雅、或简、或繁,都有猜拳助兴的习俗。猜拳时还有一些规则,比如出三时,不能拇指、中指、食指一起出。出一时,大拇指要侧向,不能往上翘。出二时,如使用大拇指、食指表示,出手时要侧向,不能象灯驳壳枪一样食指指向对方,以表示礼貌。
A
客家人酒令,具有丰富的知识性。猜拳的数字从零到拾,如猜中双方所出的手指合计数,即为胜方。如双方同时猜中或均未猜中,也有采取“四字式”叫法,比如猜“一”时叫“一品高升”;猜“二”时,叫“两家和好”;猜“三”时叫“三星高照”;猜“四”时叫“四季发财”;猜“五”时叫“五子登科”;猜“六”时叫“六六顺心”;猜“七”时叫“七巧成图”;猜“八”时叫“八仙庆寿”;猜“九”时叫“九久长长”;猜“十”时叫“十全十美”。所以喊的就是吉祥语。
A
喝酒猜拳时,一般以三杯酒为一组,输拳者喝酒,三杯酒喝完就算过关。如余兴未了,可再来一组或几组。如需请人代拳、代酒,应和对方协商,,征得对方同意才行。除了猜拳斗酒外,还有出手指点数字斗酒,做法是席间指定一人为首,按大家所出手指的总数,算到谁,谁就得喝一杯,例如大家所出手指是六,从为首者算起,到第六位即为喝酒者。另外也有“转汤匙”斗酒的,桌中摆一个汤匙,由一人旋转汤匙,待汤匙停止转动时,汤匙柄指向谁,谁就得喝一杯。除外还有“猜单双”斗酒的,在手心中任意放入一枚或两枚硬币,让别人猜单、双,输者喝酒。
A
客家人酒令花样多,有文化的人还喜欢“字词令”(包括地方特产令、农谚令等)、“诗词令”,此外还有“通令”(多是别出心裁,涉及意趣,令人忍俊不禁。),包括猜谜等。客家人喜欢通过酒规酒令、这一群众喜闻乐见的娱乐游戏,增添酒兴,消除寂寞困倦,直至尽欢尽醉。
(结束)
(客家歌曲:曾辉彬《客家围龙屋》)
听众朋友,今天的《客家天地》到这就接近尾声了。如果您对我们节目有什么意见或看法,可以与我们联系。联系地址是:福建省福州市鼓楼区白马北路园垱街15号海峡之声广播电台《客家天地》节目,邮编是350001。主持淼丰在福建福州感谢您收听,再会!


分享到:
   [责任编辑:]  
 
 
666新闻广播
783闽南话广播
996都市阳光调频
906汽车生活广播
979综合广播
音频点播
  新闻广播 闽南话广播  
视频资讯
 
本网站由海峡之声广播电台主办,版权归海峡之声广播电台所有  闽ICP备07063067号
地址:中国福建省福州市鼓楼区园垱街15号 邮箱:hxzs#vos.com.cn(请把#改成@) 邮编:350025
欢迎访问海峡之声网,建议使用IE内核浏览器、分辨率1024*768浏览本网站
技术支持:北京经纬中天信息技术有限公司