图为宁波东裕台湾夜市（张笛摄）

　　海峡之声广播电台7月8日宁波消息（记者 张笛）夜幕降临，东裕台湾夜市里灯影摇曳。油漆桶状的桌子边，食客们悠闲的品味着美食，臭豆腐、烤生蚝、盐酥鸡、炒酸奶、章鱼小王子等风味小吃传递着浓浓的台湾味。8日晚，《台湾青年大陆追梦、筑梦、圆梦——华广青年汇?双创走透透》南线记者团打卡宁波的夜市，寻访台湾味道，聆听台胞故事。

　　夜晚是杨铭忠一天中最忙碌的时候，乖巧的女儿学会在假期帮助妈妈一起制作美食，调皮的弟弟则跳跃着进入记者们的镜头里。“我也要上电视！”稚嫩的声音传来，让原本忙碌的杨铭忠瞬间放松下来。

　　

　　
　　上图为杨铭忠一家（张笛摄）

　　杨铭忠说，他一年前来到宁波，已把家安定下来。“我把全家人都带到宁波了。”虽然生意忙碌，但儿女绕膝的他却无比满足。“我非常感谢鄞州区台办的工作人员，在他们的帮忙下，我的两个孩子都在附近的学校上学。我们不需要花很长时间接送孩子，真的非常方便。”
　　东裕台湾夜市位于宁波市大学城附近，在其周边分布着浙江大学宁波理工学院、浙江万里学院等十几所高校。如今，这条复古又小清新的步行街不仅成为学生和市民们觅食的场所，也成为宁波的一处网红打卡地。杨铭忠说，经过一年的发展，这里的人气已经很旺。“我这里的生意比在台湾好！”

　　图为蔡协辰（张笛摄）

　　这条夜市中，像杨铭忠一样来自台湾的从业者还有20多位。业者蔡协辰曾随团到过哈尔滨、徐州、宁波等多个城市参加临时的台湾美食节。这一次，他不再像游牧民族那般不断迁徙，可以在宁波安定下来。“我很喜欢宁波这座城市，而且宁波市民也很喜欢我做的美食，两岸一家亲嘛！”

　　图为苏英杰（张笛摄）

　　在夜市里，20多个摊位售卖的小吃不重样。经验丰富的苏英杰带来了台湾特色的盐酥鸡。为了让宁波的民众品味到最正宗的台湾味，他也特地从台湾带 来的“九层塔”这种独家秘方。“我都是用新鲜的鸡肉，经过腌制做成盐酥鸡。而且盐酥鸡一定要有九层塔的特殊香味，才是正宗的台湾味道。”
　　同样，在夜市中，人称“老吴”的吴东祥是最初来到宁波夜市的从业者。他也带来了自己最拿手的臭豆腐。来自台湾的阿福师臭豆腐外焦里嫩，搭配老吴独家酿制的酱料，吃一口回味无穷。

　　图为吴东祥（张笛摄）

　　吴东祥说，宁波是一座非常适合生活的城市，这里人口密集，市场潜力巨大。因此，他多次到台北士林夜市、台中逢甲夜市等台湾知名的美食街寻觅台湾好味道，并带到宁波。他希望把东裕台湾夜市打造成宁波最具特色的美食休闲场所。“这里原来是一条小巷子，我们邀请了专业的设计师，进行改造，现在整体的感觉很文艺。”

　　图为东裕台湾夜市（张笛摄）

　　干净整洁的街道，整齐统一的摊位，刷新了很多人对“夜市”的印象。杨铭忠、蔡协辰、苏英杰 、吴东祥等台湾美食业者在这里追逐事业梦想，他们制作的美食也丰富了宁波这座城。