“小”鱿鱼带动千亿产业链 远洋鱿钓产业发展报告首次面世
来源:海峡之声 | 2023-07-07 15:16:21
海峡之声广播电台7月6日上海消息(记者 程娟娟) 6日,《2022中国远洋鱿钓产业发展报告》在浙江舟山发布,这是我国首次发布的远洋鱿钓产业发展报告。该报告由中国远洋渔业协会和上海海洋大学共同主编,全文13000余字,历时5个多月。
该报告共包括产业规模、远洋鱿钓捕捞、远洋鱿鱼加工、鱿鱼市场贸易、产业推广、国际渔业治理与履约、远洋鱿钓管理体系与行业自律、展望等八个部分,对2022年我国远洋鱿鱼、秋刀鱼舷提网产业发展状况进行了全面梳理,分析了制约产业发展的主要问题,并提出发展建议。
我国远洋鱿钓渔业经过30多年的发展,其产业规模已跃居全球前列,鱿鱼年产量连续10多年世界第一。同时,我国鱿鱼行业在规范管理、国际履约、科技支撑、市场拓展、产业链建设、行业自律等方面取得了一系列重要成绩。
在产业大会上,专业会议、高端论坛、产销对接、展示展览、预制菜研讨、厨艺比赛和鱿鱼特色推介晚宴、海鲜烧烤音乐节等活动为一体,“小”鱿鱼带动了大产业,“小”切口撬开了大场景。
鱿鱼富含蛋白质和人体所需的氨基酸,营养价值极高。用什么方式捕捞?这就要从上海海洋大学的“鱿鱼教授”说起。1989年,在上海海洋大学王尧耕等一批远洋鱿钓先驱带领下,首次派遣“浦苓号”在日本海开展太平洋褶柔鱼渔场的探索和光诱鱿钓技术试验并取得成功,实现了中国远洋鱿钓业“零”的突破。王尧耕也被誉为“中国鱿钓之父”。
经过上海海洋大学几代教授的努力,上海海洋大学陈新军团队再接再厉,开发了大洋性鱿鱼新渔场发现与资源认知新技术,在全球发现了4个鱿鱼新渔场。为了向鱿钓船及时到达、精准捕捞提供信息支撑,陈新军团队还完成全球9个海域30年鱿鱼资源调查分布图,创建了鱿鱼栖息地模型和鱿鱼资源分布预测图。他们自主开发的鱿鱼渔情近实时预报系统准确率普遍超过80%。陈新军本人也被业内称为“鱿鱼大佬”。
经过30多年的努力,我国远洋鱿钓渔业已从当初日本海单一渔场扩展到西北太平洋、中东太平洋、东南太平洋、西南大西洋和西北印度洋等海域,产业规模跃居全球前列,鱿鱼年产量连续10多年居世界第一。
多年来,上海海洋大学也为我国鱿鱼行业在规范管理、国际履约、科技支撑、市场拓展、产业链建设、行业自律等方面提供了大量的“智力”支撑。我国从2020年起,在中东太平洋和西南大西洋部分公海海域实施自主休渔措施,2022年新增西北印度洋公海海域,认真践行“海洋命运共同体”理念,科学养护和可持续利用公海鱿鱼资源。
当天,上海海洋大学校长万荣与中国水产舟山海洋渔业有限公司董事长陈剑共同为“浙江舟山鱿鱼科技小院”揭牌。
2022年8月,教育部、农业农村部、中国科协三部门发布“支持建设科技小院名单”。上海海洋大学位于浙江舟山的鱿鱼科技小院,成为中国远洋渔业中唯一一个入选的科技小院。
科技小院将基于学校和舟山国家远洋渔业基地在科技研发和人才培养方面的长期合作基础,进一步巩固、深化政、产、学、研一体的远洋渔业人才培养模式,推动研究生教育与远洋鱿钓生产实践相结合、与远洋鱿钓渔业科技成果推广应用相结合、与远洋鱿钓渔业产业提质增效相结合,为我国远洋鱿钓渔业的现代化和产业的健康发展提供人才保障。
编辑: 梁华
分享: